Somos uma franquia de restaurantes temáticos mexicanos fundada em 2006, em Balneário Camboriú, Santa Catarina. Oferecemos aos nuestros clientes uma verdadeira experiência gastronômica em mais de 20 unidades espalhadas pelo Brasil. Venga nos visitar!
Descubra mais sobre la cultura mexicana, curiosidades y sabores únicos em nosso blog.
Se você é apaixonado por tacos, prepare-se para se surpreender: o Taco de Costela Suína Tex-Mex é daqueles pratos que conquistam já na primeira mordida. A costela suína é preparada lentamente para atingir a maciez ideal, desfiada e temperada no melhor estilo Tex-Mex, garantindo um sabor marcante e cheio de personalidade. O frescor dos acompanhamentos e a picância equilibrada transformam esse taco em uma verdadeira explosão de sabores. Mais do que um prato, é uma experiência gastronômica que une o melhor da tradição mexicana com a ousadia da cozinha Tex-Mex. Uma combinação que só o Guacamole sabe entregar. 👉 Dica: Experimente harmonizar com uma margarita clássica ou com o nosso icônico drink Catrina — a experiência fica ainda mais inesquecível!
No México, “La Catrina” é muito mais que uma figura: ela representa a vida, a celebração e a força da cultura mexicana. Inspirado nesse ícone, o Guacamole criou um drink exclusivo que carrega a mesma energia: o Catrina. O sabor da Catrina O Catrina é preparado com tequila de qualidade, cítricos frescos e um toque especial que só o Guaca tem. É um drink que combina intensidade e suavidade, com um visual vibrante que conquista logo no primeiro olhar. Por que experimentar? Assim como a personagem mexicana é símbolo de tradição, o drink Catrina se tornou um símbolo do nosso bar. Ele representa a união entre autenticidade, festa e sabor, trazendo a alma mexicana em cada gole. Onde provar Você encontra o Catrina em todas as unidades do Guacamole Cocina Mexicana, preparado com carinho pelos nossos bartenders que transformam cada pedido em um espetáculo. 👉 Venha viver essa experiência! O Catrina é a escolha perfeita para brindar momentos especiais no melhor clima caliente do Guaca.
O que é a Panelinha de Chili? O chili nasceu da fusão de culturas e carrega no sabor a mistura perfeita de carne, feijão, tomates e especiarias. Servido em uma charmosa panelinha, o prato chega à mesa fumegante, exalando aromas que convidam a uma verdadeira experiência gastronômica. Sua textura encorpada e o tempero marcante fazem dele uma escolha perfeita tanto para ser apreciado sozinho quanto acompanhado de nachos crocantes, tortillas ou arroz mexicano. Por que experimentar no Guacamole? No Guacamole Cocina Mexicana, a Panelinha de Chili ganha destaque especial. Nossa receita mantém a tradição do prato, mas traz todo o cuidado e autenticidade que caracterizam a experiência Guaca: ingredientes frescos, temperos equilibrados e apresentação que encanta. Além disso, o ambiente do Guacamole é o cenário ideal para degustar essa iguaria, música, cores, alegria e hospitalidade mexicana transformam cada garfada em celebração. Uma experiência para compartilhar A Panelinha de Chili é perfeita para dividir com amigos ou família, abrindo o apetite para um rodízio cheio de descobertas gastronômicas. É aquele prato que une todos em volta da mesa e que, com certeza, vai render boas memórias. Venha provar no Guaca! Se você ainda não experimentou a Panelinha de Chili, está mais do que na hora de incluir esse sabor na sua próxima visita. No Guacamole, ela faz parte do cardápio e é a pedida certa para quem busca autenticidade, intensidade e diversão em um só prato. 👉 Reserve sua mesa e venha viver essa experiência caliente!
